伝教大師最澄1200年魅力交流プロジェクト

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【ご案内】1200年の伝承 精進料理づくりの会「第5回 南瓜の柚子粥とキノコのお浸し」

令和2年11月5日

■オンライン参加者・視聴者募集■

シンプルだけど美味しくて奥深い…精進料理。
「1200年の伝承~精進料理づくりの会~」は、素材を余すことなく活かす「精進料理」をオンラインで体験したいという方を募集します。
精進料理を作りながら食の歴史や文化、料理に込められた先人の想いなどにふれながら私たちの生活に欠かせない食の大切さを感じていただきます。
料理が好きな方、歴史や文化に興味がある方、これを機会に料理を学びたい方、オンラインを活用した新しい挑戦に興味のある方など、ご参加をお待ちしています!

■概要
日  時:令和2年11月14日(土)17:00〜(1時間半程度)
メニュー:南瓜の柚子粥とキノコのお浸し
参加方法: Zoom(参加申込制)
募集人数:①20名:料理に参加(参加者の映像はZOOM上に表示されます)
      ※大学生限定
     ②80名:視聴のみ参加(参加者の映像はZOOM上に表示されません)
      ※どなたでも視聴できます
申込締切:令和2年11月13日(金)12:00

お申し込みはこちらから